Estamos viviendo los últimos días de 2022, un año particularmente muy difícil, complicado, de claroscuros que causaron una creciente incertidumbre entre la mayoría de mexicanos sobre el futuro inmediato de nuestra nación, en lo general, y el de nuestras familias, en lo individual. Este año que fenece se caracterizó por presentar inusuales índices de violencia […]
Era un empresario, un funcionario no partidista, electo por sufragio universal y quien había publicado un libro con sus tesis: “The last chance for our children”. Fue un fuerte conocer el sistema educativo de California y más aún, encontrarme con su líder, Bill Honig. Finalizaba el 86 y la gente corría a sus hogares para […]
Carlos Mora Álvarez El camino que lleva a Belén Baja hasta el valle que la nieve cubrió Los pastorcillos quieren ver a su rey Le traen regalos en su humilde zurrón Ropoponpon, ropoponpon Ha nacido en un portal de Belén El niño Dios “El Tamborilero” Esta no es una columna sobre religión, mucho menos sobre […]
Valor nutritivo de la carne de pavo y consejos para el cuidado y crianza de los pavos o guajolotes Valor nutritivo La carne de pavo contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita nuestro organismo. Protagonista indiscutible de la cena de Navidad y del día de Acción de Gracias, el pavo es un alimento que bien merece un lugar […]
Carlos Mora Álvarez Baja California, brazo poderoso, al servicio eterno de la patria estás; libre y soberano, bravo y laborioso, soldado en la guerra y obrero en la paz. RAFAEL TRUJILLO HERRERA / RAFAEL GAMA No hay nada más sagrado en la mitología cristiana, en la historia de las religiones universales que la trinidad. Hay […]
Carlos Mora Álvarez Uno de los miembros más distinguidos de la Real Academia Española para el escribiente, al que más leo y admiro, resulta el escritor-periodista ( por no citar más aspectos del ejercicio de publicar ) Don Arturo Pérez-Reverte. Hace cerca de un año inició en sus publicaciones semanales, en todo el mundo de […]
El origen de las recetas de lomo de cerdo para navidad, se remonta específicamente a laépoca de la colonia, donde era un platillo, especial, reservado para reyes, monarcas ypersonas de alta clase social.Pero al transcurrir los años, nació una tradición que se mantiene hasta hoy, de engalanarla mesa de navidad con el platillo de Lomo […]
Los Monreal y la CIRT Por Gustavo Rentería* En octubre de 2005, 2011 y 2017 la CIRT (Cámara Nacional de la Industria de Radio y TV) organizó su famosa semana de la radiodifusión. Eran los años previos a las elecciones federales. Y como siempre, los concesionarios le abrieron los micrófonos a los precandidatos presidenciales. Siempre ha […]
Marciano Silva Silva y Ramón Fimbres López Por Emilio Sánchez Pérez Cronista Municipal Taller de Historia de Tecate, A.C. Tecate, Baja California, noviembre 2022 Personajes que eligieron el pueblo fronterizo de Tecate, para vivir los últimos días de su existencia; muchos años han pasado de este movimiento armado, que dio inicio en 1910, y concluyo […]
Por qué los perros se comen sus excrementos Algunos perros se comen sus excrementos; a esta acción se le llama coprofagia. ¿Como lo hacen? Puede ser que cuando lo lleve al parque su perro lo haga allí, o también que su perro defeque dentro de casa e intente comer sus excrementos a escondidas o cuando no le vea Ud., para que […]
