Se estima que la Baja 500, celebrada del 21 de mayo al 6 de junio, dejó una
derrama económica de 12 millones de dólares.
Ensenada, B.C. a 19 de junio de 2022.- Los establecimientos del sector restaurantero
disperso en la zona hotelera y a lo largo de la ruta de las carreras fuera de camino Baja 400,
500 y 1000, ven impactadas positivamente sus ventas, lo que resulta de beneficio
económico, consideró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y
Alimentos Condimentados (Canirac), Iván Nolasco Cruz, dijo que, durante los días previos y durante las carreras, pilotos, susequipos y turistas, acuden a consumir alimentos a restaurantes de la ciudad y delegaciones como Ojos Negros, Valle de la trinidad, San Matías, Héroes de la Independencia y Santo
Tomás, entre otros, dejando una importante derrama económica.
Eventos internacionales como “las bajas” representan un impulso para la recuperación
económica del sector en la región, después de la crisis ocasionada por el COVID-19,
además de una importante promoción que atrae a más visitantes, apuntó el dirigente
empresarial.
De acuerdo con reportes de las autoridades turísticas, subrayó Nolasco Cruz, se estima que
la Baja 500, celebrada del 21 de mayo al 6 de junio pasado, dejó una derrama económica de
12 millones de dólares.
Durante el año se realizan las Bajas 400, 500 y 1000, por lo que el sector restaurantero ya
realiza preparativos con miras a la Baja 400, que se llevará a cabo del 14 al 17 de
septiembre, adelantó el presidente de Canirac.
Información proveniente de los organizadores, apuntó, indican que en la pasada Baja 500
participaron 261 pilotos con sus respectivos equipos provenientes de 14 países de los cuales
30 vinieron de los Estados Unidos; hubo 21 equipos más que en la edición 2021 del mismo
evento.
Alrededor de 125,000 personas acudieron a la revisión mecánica y ruta de la carrera que fue
transmitida en vivo a través de las redes sociales y será difundida por TV en ESPN2 en 25
países del mundo 09 de agosto, indicó el dirigente.
Manifestó que “Las bajas” genera una amplia cadena de valor, ya que además de hoteles y
restaurantes, se consume en peaje de autopista, gasolineras, tiendas de autoservicio,
abarrotes, edecanes, seguridad, mecánicos y voluntariado, etc.
Iván Nolasco Cruz, destacó que través de servicios y atención de calidad, pero sobre todo
por la excelente gastronomía, se busca que los participantes y visitantes que vienen con
motivo de las carreras, regresen a Ensenada.