Fiestas de la Vendimia 2026 celebrarán 36 años impulsando la cultura del vino en Baja California
Ensenada, Baja California.– Provino Baja California presentó el programa oficial de la XXXVI edición de las Fiestas de la Vendimia, la celebración vitivinícola más importante del país, que se realizará del 5 al 30 de agosto con un calendario de más de 35 actividades dedicadas a promover la cultura del vino, el enoturismo y la sustentabilidad.
La edición 2026 reunirá a 80 vinícolas afiliadas a Provino, además de enólogos, chefs, productores, artistas y visitantes nacionales e internacionales que participarán en catas, cenas maridaje, recorridos, talleres y experiencias enológicas distribuidas en el Valle de Guadalupe y otros puntos de la región.
Durante la presentación, el presidente de Provino Baja California, Francisco Rubio Cárdenas, destacó que las Fiestas de la Vendimia se han consolidado como el principal escaparate del vino mexicano, fortaleciendo el desarrollo de la industria vitivinícola y posicionando a Baja California como el principal destino enoturístico del país.
Los organizadores estiman la asistencia de 90 mil visitantes y una derrama económica superior a 600 millones de pesos, con impacto directo en hoteles, restaurantes, comercios y prestadores de servicios turísticos.
Entre los eventos más representativos se encuentra la Muestra del Vino, programada para el 7 de agosto en el Centro Cultural Riviera de Ensenada, donde participarán las 80 vinícolas con más de 160 etiquetas de vino, además de la presencia de 55 restaurantes regionales, espectáculos musicales y la actuación estelar de Mi Banda El Mexicano de Germán Román.
Asimismo, durante los sábados 8, 15, 22 y 29 de agosto se desarrollarán las Visitas Enológicas, recorridos guiados por tres vinícolas del Valle de Guadalupe con degustaciones y encuentros con productores y enólogos.
Otro de los eventos tradicionales será el Concurso de Paellas “Dr. Ramón García Ocejo”, que se celebrará el 23 de agosto en Viña de Liceaga, con la participación de 94 equipos, degustación de vinos y una amplia oferta gastronómica.
Este año, las Fiestas de la Vendimia tendrán como eje temático “Vitivinicultura y enoturismo sustentables”, promoviendo prácticas responsables para el cuidado del medio ambiente y el uso eficiente de los recursos naturales. Como parte de esta estrategia, Provino fortalecerá su colaboración con Reciclando Ensenada y CAMREC para impulsar el reciclaje de vidrio durante los eventos de la temporada.
Baja California concentra alrededor del 70 por ciento de la producción nacional de vino, consolidándose como la principal región vitivinícola de México y uno de los destinos enoturísticos más importantes del país.