Tecate, Baja California, 29 de mayo de 2026.– Con el objetivo de promover la gastronomía regional y fortalecer la convivencia familiar, el Gobierno de Tecate, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Tecate (IMACTE), anunció la realización de la primera edición de la “Carnita Asada Más Padre”.
El evento se llevará a cabo el próximo 13 de junio de 2026 en el Parque Miguel Hidalgo, en un horario de 2:00 a 6:00 de la tarde, donde familias, amigos, parrilleros y amantes de la cocina podrán disfrutar de una jornada dedicada a una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la región.
Como parte de las actividades, se desarrollará un concurso de carne asada en el que participarán representantes de restaurantes locales y miembros de la comunidad, quienes demostrarán sus habilidades culinarias ante un jurado conformado por chefs de la localidad, encargados de evaluar aspectos como sabor, calidad y presentación.
Además, el evento contará con una zona de exhibición gastronómica, área de cerveza, música en vivo y diversas actividades para toda la familia, con el propósito de ofrecer una experiencia recreativa en el corazón de la ciudad.
La directora de Desarrollo Económico, Betsy Durán, señaló que este tipo de iniciativas contribuyen al impulso de la economía local, fortalecen la identidad cultural de Tecate y generan espacios de encuentro para las familias.
Las personas interesadas en participar en el concurso o conocer más detalles sobre la convocatoria pueden comunicarse al teléfono 665 654 80 95 o consultar la página oficial de Facebook de Desarrollo Económico Tecate, donde se publicará información relacionada con el proceso de inscripción.
Con este evento, el Gobierno de Tecate busca promover las tradiciones culinarias de la región, impulsar el talento local y fortalecer la convivencia comunitaria a través de actividades recreativas y gastronómicas.
